Texas Longhorn Rinderschinken
€ 16,00 – € 24,00
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Gewicht: 200g I 300g
Unser Texas Longhorn Rinderschinken ist ein wahres Meisterwerk der Fleischveredelung, das durch sorgfältige Zubereitung und einer Reifezeit von mindestens 4 Wochen lang zu einem besonders zarten und aromatischen Genuss wird.
frisch
grammgenau verwogen
Beschreibung
Unser Texas Longhorn Rinderschinken ist ein wahres Meisterwerk der Fleischveredelung, das durch sorgfältige Zubereitung und lange Reifezeit zu einem besonders zarten und aromatischen Genuss wird. Der Schinken stammt aus ausgesuchten Edelteilen des Texas Longhorn Rindes, die in traditionsreicher Handwerkskunst zu einem hochwertigen Produkt verarbeitet werden. Nach der Salzung und würzigen Einlage reift der Schinken in einer kontrollierten Umgebung mindestens 4 Wochen lang, wodurch sich seine Aromen perfekt entfalten können.
Der Rinderschinken zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe und die feine Marmorierung aus, die ihm eine zarte Textur verleiht. Der Geschmack ist vollmundig, würzig und zugleich zart, mit einer dezenten Rauchigkeit.
Erhältlich in 200g & 300g Stücken.
Zubereitungsempfehlung
