Skirt Steak
€ 31,50
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ca. 700g / Stk. (€ 45,00/ kg)
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Das Skirt Steak – ein echter Geheimtipp unter Fleischkennern und Grillprofis. Intensiv im Geschmack, stark marmoriert und saftig, so zeichnet sich das vom Zwerchfell abstammende Stück aus.
frisch
grammgenau verwogen
Beschreibung
Das Skirt Steak ist ein unverzichtbares Highlight für alle Steakliebhaber, die ein intensives Geschmackserlebnis suchen. Dieses zarte, längliche Stück stammt aus dem Zwerchfell des Rindes und zeichnet sich durch seine ausgeprägte Marmorierung und kräftigen Aromen aus. Die feine Faserstruktur sorgt für eine wunderbare Textur, die bei richtiger Zubereitung besonders saftig und geschmackvoll wird. Ideal für den Grill oder die Pfanne, entfaltet das Skirt Steak bei hoher Hitze ein köstliches Röstaroma, das jedes Gericht auf ein neues Level hebt. Ein echtes Muss für Fans von kräftigen, ehrlichen Fleischgenüssen!
Zubereitungsempfehlung
